Vale Mai Chau
Por que ir para Mai Chau?
Mai Chau é um belo vale onde existem charmosas e tranquilas aldeias brancas tailandesas, cercadas por montanhas verdes e pontilhadas de lagos, arrozais, rios e palafitas de madeira com telhados de palha. Este belo vale parece um enorme estádio verde onde pequenas estradas de terra serpenteiam pelos arrozais e lagos. Ao pôr do sol, as aldeias de Mai Chau enchem-se de luz vaporosa, nuvens brancas e neblina. Fumaça branca sai das casas sobre palafitas espalhadas ao longo da encosta que leva às aldeias tailandesas. Aqui e ali cruzamos a silhueta elegante das jovens que, elegantemente vestidas com suas roupas tradicionais, trazem sorrisos para cativar os visitantes. A maioria da população no Vale do Mai Chau são tailandeses brancos. Eles são extremamente respeitosos com os viajantes estrangeiros. Os principais ativos do Vale do Mai Chau são a natureza e as cores das paisagens, bem como a cultura do povo branco tailandês. Existem muitas cidades na região que atraem turistas, viajantes estrangeiros e expatriados de Hanói como Lac, Pom Coong, Sam Khoe….
Aqui, as palafitas são altas, arrumadas, com piso sólido, a 1,5m do chão. O piso é feito de bambu de várias variedades. Os telhados são cobertos com folhas de palmeira ou vime. As janelas são grandes o suficiente para aproveitar a brisa fresca e também o lugar perfeito para pendurar ramos de orquídeas ou gaiolas de pássaros. Uma máquina para tecer tecidos e brocados é colocada ao lado de uma janela. É o local de trabalho da esposa da família. Pela janela, vemos um lago quadrado junto às colunas da casa onde os peixes nadam na água cristalina, bem como alguns búfalos pretos no meio dos arrozais verdes.
Uma bela foto da região
A vibe em Mai Chau
Ficar um dia e uma noite em uma casa de madeira sobre palafitas com Branco Tailandes é um verdadeiro convite para compartilhar seu cotidiano, descobrir seus ofícios artesanais. Você será levado pelo ambiente simples e agradável. As pessoas irão recebê-lo calorosamente em sua casa como se você fosse uma família, eles lhe oferecerão a cabana e os talheres rudimentares, mas limpos. É imprescindível participar da dança folclórica tradicional dos tailandeses brancos, você também tem a oportunidade de provar o ruou can (álcool de arroz fermentado que é bebido coletivamente com hastes de bambu). Experimente também o arroz de Lam, uma especialidade de minoria étnica feita de arroz pegajoso embalado em pedaços de bambu jovem, rolhado em uma ponta e fatiado na outra, tudo assado no fogo até que a crosta fique bem carbonizada. parte, mantendo o interior branco do bambu que envolve o arroz. O tubo de perfume perfumado é cortado em pedaços e comido frio. Outra especialidade, a carne de porco Muong (carne de uma pequena raça de porco, criada na natureza para carne firme) é cortada em pedaços e depois temperada com especiarias (cebola, alho, gergelim, pimentão). Tudo é rosqueado. Quando grelhado no carvão, exala um cheiro delicioso que imediatamente deixará sua água na boca.